The Basic Principles Of bonfile nedir

The Basic Principles Of bonfile nedir

Blog Article

Ev mutfağında en sık kullanılan tavada pişirme yöntemi için yapışmaz granit ya da en iyisi döküm tava gereklidir. Aşağıdaki metodu dilim bonfile nasıl pişirilir sorunuz için de uygulayabilirsiniz:

Bu şekilde, etin doğal lezzeti korunur ve pişirme sürecinde daha kolay kontrol edilebilir. Ayrıca, doğrama işleminden önce bonfilenin atılması gereken yağ ve zarlarını da kesinlikle temizlemeyi unutmayın.

Tavayı ocağa alın ve ısıtın. Tava güzelce ısındığında etinizi tavanın içine alarak her iki tarafını da one'er dakika olacak şekilde yüksek ateşte pişirin ve mühürleyin.

Ayrıca ince dilimleri tavada veya ızgarada da pişirebiliriz. Fakat mangalda bonfile yapmak istiyorsanız etlerin kalın olarak dilimlenmesine dikkat edin. Bu sayede etin suyu kaybolmaz. Eğer evinizde kalın bir bonfile parçasını pişirmek istiyorsanız mutlaka döküm tava kullanmalısınız.

Kırmızı et seçerken dikkat edilmesi gerekenleri sizlere daha önce de anlatmıştık. Hemen bir kontrol edin ve et nasıl maritime edilir anlatmaya başlayalım

Tavuk bonfile tariflerinde tercih edebileceğiniz birçok sos bulunmaktadır. Limon sosu, sarımsaklı yoğurt sosu, teriyaki sos veya acı sos gibi çeşitli lezzetli soslar tavuk bonfileyle harika bir uyum sağlayabilir.

two. Kızarmış Sebzeler: Bonfile yanına kızarmış dana bonfile sebzeler de tercih edebilirsiniz. Özellikle dilimlenmiş havuç, kabak ve patates gibi sebzeleri kullanarak hem yemeğinize renk katacak hem de lezzetini artworkıracaksınız. Sebzeleri zeytinyağı ve baharatlarla maritime ederek kızartabilirsiniz.

Yanında yoğurtlu sarımsak sos, acılı sos veya teriyaki sos gibi tercih ettiğiniz soslarla servis yapabilirsiniz.

That’s it! Couldn’t be less difficult. The steak was tangy and flavorful, and very tender. Serve that bonfile nedir has a heaping portion of veggies and bonfile tarifi a pleasant big salad.

Tek ve büyük dana bonfile bir parça olarak alınan bonfilenin öncelikle yağ bonfile pişirme ve sinirleri alınmalıdır. Yağları ve sinirleri alınan bonfile, kesilirken two hundred gr olacak şekilde parçalar halinde kesilmelidir. Kesilen her parçayı da yaklaşık two cm olacak şekilde ezmelisiniz. Lezzetli bir bonfile hazırlamak istiyorsanız etlerin ince olmamasına dikkat etmelisiniz.

Bu makalede, bonfile nasıl pişirilir ve farklı pişirme yöntemleriyle ilgili merak edilenler sizlerle paylaşılacaktır.

Your browser isn’t supported anymore. Update it to find the best YouTube knowledge and our most recent features. Find out more

Bonfile, sığırın sırt bölgesinde yer alan ve sadece bir hayvandan elde edilebilen bir et parçasıdır.

Her iki tarafına da bol tuz ve karabiber serpin ve etlerinizi ovun. Bu şekilde yarım saat bekletin.